春节防范消费陷阱

来源：南方日报
春节临近，年饭让酒楼餐饮业生意一天比一天红火。但类似加收糖果盘费、短斤缺两、打折欺诈等猫腻引发了不少纠纷。昨日，东莞市消委会请来广东尚宽律师事务所的律师，与消费者一起探讨年夜饭如何防范陷阱。
据黄先生反映，去年他们全家在酒楼吃年饭，坐下服务员就笑盈盈地端来一盘叫“大吉大利”的糖果盘，装有开心果、瓜子、桔子等。开始他们以为是酒楼年饭的特别奉送，埋单时才发现一项“大吉大利”68元的收费。这项收费大扫黄先生家人的兴致。
对此，律师分析，酒楼这项糖果盘的特殊服务，应该是春节临时推出的，如果酒楼在没有征求黄先生的同意和收费标准的情况下，违背《消法》赋予消费者的公平交易权、知情权和选择权，存在强买强卖的嫌疑，消费者有权拒绝。当然，消费者也有求询权，事先问清楚再确定自己选择何种消费。
餐饮娱乐业的特殊性收费项目，在《商品和服务实行明码标价的规定》中早已作出了明码标价的规定。2007年12月1日商务部出台了《餐饮企业经营规范》，已明文规定“包间费、最低消费、开瓶费等将在餐馆收费项目中予以明示”的条款。餐饮企业如果存在特殊收费项目，如果盘费、纸巾费、餐具消毒费、包装费、开瓶费等，必须向消费者明示，明码标价。对不明示的收费项目，消费者依法有权拒绝。
年饭消费七大提醒
春节年饭，邀上亲朋好友、单位员工到酒楼聚餐一场，本是十分畅快惬意的事情，消费者主动防范消费陷阱避免产生不愉快。律师提醒，消费者应该在七个方面加以防范。
一、尽量选择有信誉的酒楼，避免酒楼收订后卷款走人。二、必须与酒楼签订书面订餐协议，协议内容建议包括桌数、包房、开席和结束时间、支付定(订)金情况等，以及明确约定饭菜质量、菜单用餐时间及违约责任。三、协议中对“定金”和“订金”的条款要明晰。“定金”金额不得超过总价款的20%，商家违约消费者获双倍赔偿，消费者违约，将被没收定金。而“订金”则具有预付款性质，无论是商家或者消费者违约，都可按照事先约定或商业惯例去执行，合同、协议中都必须明确。四、主动了解特殊收费项目，包括最低消费、包间费、开瓶费、餐具费、果盘费、纸巾费。五、注意打折猫腻。有的酒楼宣传菜肴打折，但结账时真正能打折的部分却很少，一般惯例都是把海鲜等贵重菜式排除在打折之外的。六、仔细核对菜式清单的账单，避免不良酒楼趁消费者大意，把未消费的纸巾、小食、糖果等费用列入账单。七、注意保留预订协议、单据、发票等证据，以便在权益受损时据此投诉，维护自身合法权益。